Even stil staan bij rogge

Even stil staan bij rogge

In de praktijk zie ik veel verbetering van gezondheidsklachten als mensen een tijd geen of minder tarwe eten. Dat betekend dan niet dat men geen brood meer kan eten of over moet stappen naar (soms heel sterk bewerkte) glutenvrij brood. Een goed alternatief kan rogge zijn. Roggecrackers zijn... Lees verder

Hoog cholesterol door vet en ei?

Hoog cholesterol door vet en ei?

Bij het eten vet hebben de meeste mensen nog steeds een slecht geweten in verband met hen (gezond) cholesterol gehalte. Het eten van (veel) vet verhoogt je cholesterol en dat is slecht, dus vet eten moet vermeden worden. Maar is dat wel zo? Is cholesterol wel zo slecht?... Lees verder

Kruidige tips

Kruidige tips

Kruiden zijn zoveel meer dan ‘alleen maar’ smaakmakers. Kruiden zijn een echte aanwinst in de keuken; behalve smaak leveren ze ook een aantal gezondheidsvoordelen. De volgende drie hebben ook een desinfecterende en antibiotische werking.  Verder activeren ze de speekselvloed, de maagsappen en bevorderen vooral de vertering van vetten.... Lees verder

Voeding en cholesterol

Voeding en cholesterol

Cholesterol is een bouwstof voor cellen en hormonen. Het is een vetachtige stof die van nature in het lichaam voorkomt. Circa 1/3 van het Cholesterol is afkomstig uit voeding en 2/3 wordt geproduceerd door de lever. Cholesterol is onmisbaar voor het menselijk lichaam. Een te hoog cholesterolgehalte vergroot... Lees verder

De kracht van natuurlijke voeding

De kracht van natuurlijke voeding

Lekker eten en door het juiste voedsel zich beter gaan voelen, dat kan! Gezonde voeding  is een basis voor een goed functionerend lichaam. Wat kunt u verwachten van een natuurlijk eetpatroon? Enkele voorbelden zijn de  verbetering van de bloeddruk,  de verlaging van het cholesterolwaarde en van de bloedsuiker.... Lees verder

Saffloerolie – verbetering van cholesterol en bloedsuiker

Saffloerolie – verbetering van cholesterol en bloedsuiker

Saffloerolie – of distelolie – kan een lekkere en gezonde bijdrage leveren bij mensen met een te hoog cholesterol of bloedsuiker. Een of twee theelepels... Lees verder