Wij hoeven niet altijd ver te zoeken, superfoods hebben wij ook hier volop. Nu is het aspergeseizoen en kent u de gezondheidsvoordelen van asperges? Ze bevatten Glutathion, een stof die de lever helpt om afvalstoffen uit te scheiden. Verder zitten er veel salvestrolen in, plantenstoffen die helpen ons... Lees verder
Bramen, inheems ‘superfood’, ze zijn er nu volop. Bramen bevatten een grote hoeveelheid aan vitale stoffen zoals calcium, magnesium, ijzer, bèta-caroteen, vitamine C, flavonoïden en ballaststoffen. Bramen hebben o.a. een positief invloed op de darmen, zowel bij diarreeklachten als ook bij constipatie. Het blad van de bramen wordt... Lees verder
De schildklier is een vlindervormig orgaan in de hals. De hormonen die door de schildklier worden geproduceerd, spelen een belangrijke rol in de stofwisseling en in het regelen van het gewicht. Als de schildklier niet goed werkt, gebruikt het lichaam de energie langzamer of sneller dan hij zou... Lees verder
Superfoods - wat zijn dat en heb je ze echt nodig? Superfoods bezitten buitengewoon grote hoeveelheden aan voedingsstoffen zoals mineralen, vitaminen, eiwitten, enzymen en anti-oxidanten. Groente en fruit bevatten steeds minder voedingsstoffen door de lange transportwegen, onrijpe oogst en teelt op een mineraalarme bodem. Het eten van superfood... Lees verder